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Kulinarisches aus Brasilien-Fruchtsaefte-Acaisaft

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:::: BRASILIEN ... FRUCHTSÄFTE - REZEPT: AÇAÍ- SAFT ::::

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AÇAÍ-FRUCHTSAFT mit Sojamilch
Rezept: Monika Gläsel Silva

Der Name Açaí kommt aus der Indianersprache Tupi und bedeutet "weinende Frucht", weil sie sehr saftig ist. Diese kleine, schwarze brasilianische Açaí-Frucht wächst hoch oben auf der Açaizeiro-Palme, fast ausschliesslich im Amazonasgebiet und erinnert vom Aussehen her an die schwarze Johannisbeere, nur das der Geschmack ein völlig anderer ist. Die Açaí-Früchte werden in Brasilien inform von eingefrorenem Fruchtmark (genannt: Polpa) verkauft. Diese Frucht wird Sie nach einer anstrengenden City-Tour wieder gleich wieder so fit machen, dass am Abend dem Sambatanzen nichts mehr imwege stehen wird.

ZUTATEN für ca. 2 Gläser:

1 Päckchen tiefgefrorenes Açaí-Fruchtmark

1/4 l Sojamilch

1 Banane

2 frische Blätter Zitronengras
ZUBEREITUNG:

Sie geben alles in einen Mixer und mixen es für ca. 3 Minuten.

FERTIG!

*** Dieser Saft ist sehr reich an:
Proteinen, Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin B1, B2 und C ***

ICH BEDANKE MICH HERZLICH BEI ALLEN MEINEN LIEBGEWONNENEN KUNDEN UND FREUE MICH BEREITS JETZT AUF IHREN NÄCHSTEN BRASILIENBESUCH!! IHRE FREUNDE, BEKANNTE UND KOLLEGEN - AN DIE SIE MICH WEITEREMPFEHLEN WERDEN - WERDE ICH EBENFALLS MIT GROSSER FREUDE BERATEN, IHNEN EINE BRASILIENREISE GANZ INDIVIDUELL ZUSAMMENSTELLEN UND SIE SICHER SOWIE PROFESSIONELL DURCH MEINE NEUE HEIMAT BRASILIEN FÜHREN!!
MONIKA GLÄSEL SILVA / IHRE REISELEITERIN IN BRASILIEN

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